Des herbes aromatiques fraîches près de la cuisine rendent la préparation des repas plus simple et plus agréable. La bonne nouvelle, c’est que vous n’avez pas besoin d’un grand jardin pour cultiver des herbes aromatiques à l’extérieur. Même dans un espace extérieur compact, vous trouverez de l’inspiration dans nos jardinières pour balcon. Avec la bonne jardinière, un mélange d’herbes bien pensé et un emplacement suffisamment ensoleillé, vous créez rapidement une jardinière esthétique et généreuse. Choisissez des espèces ayant les mêmes besoins, offrez-leur un sol aéré et évitez l’excès d’eau. Vos herbes resteront ainsi plus vigoureuses, plus saines et productives plus longtemps.
Quelles herbes aromatiques poussent bien ensemble dans une jardinière à l’extérieur ?
Les meilleures herbes aromatiques pour l’extérieur sont des espèces qui supportent bien le soleil, le vent et les variations de température. Pensez au romarin, au thym, à l’origan, à la sauge, à la ciboulette, au persil et, pendant les mois les plus chauds, au basilic. L’important n’est pas seulement le choix des herbes, mais surtout les associations que vous créez. Les herbes qui ont besoin de beaucoup d’eau poussent moins bien à côté d’espèces qui préfèrent un sol sec. La vigueur de croissance compte également : certaines herbes restent compactes, tandis que d’autres envahissent toute la jardinière en peu de temps. Vous cherchez spécifiquement des associations pour des jardinières en acier ? Découvrez quelles plantes installer dans une jardinière en acier corten.
| Groupe d’herbes aromatiques | Emplacement | Arrosage | Ensemble dans une seule jardinière ? | Attention |
|---|---|---|---|---|
| Romarin, thym, origan, sauge | Plein soleil | Faible à modéré | Oui | Aiment un sol aéré et plus sec |
| Basilic, persil, ciboulette | Du soleil à la mi-ombre | Régulièrement | Oui | Ne laissez pas la motte se dessécher |
| Menthe, mélisse citronnelle, livèche | Du soleil à la mi-ombre | Régulièrement | De préférence séparément | Poussent rapidement et peuvent devenir envahissants |
| Aneth et coriandre | Ensoleillé | Modéré | Uniquement avec suffisamment d’espace | Montent plus rapidement en graines par temps chaud |
Quelles herbes peut-on planter ensemble dans une seule jardinière ?
Un mélange méditerranéen pour beaucoup de soleil
Vous souhaitez une jardinière d’herbes aromatiques sur une terrasse ensoleillée ou contre une façade chaude ? Associez alors le romarin, le thym, l’origan et la sauge. Ces herbes aiment la chaleur, beaucoup de lumière et un sol qui sèche légèrement entre les arrosages. C’est une association idéale pour celles et ceux qui veulent peu d’entretien et aiment cuisiner avec des saveurs prononcées.
Un mélange frais pour la cuisine au quotidien
Vous utilisez souvent du persil, de la ciboulette et du basilic ? Réunissez-les dans une jardinière qui retient un peu plus l’humidité. Ils se complètent bien, tant par leur utilisation que par leurs besoins d’entretien. Veillez toutefois à choisir un emplacement abrité, car le basilic, surtout, n’aime ni le froid ni les vents forts.
Les herbes aromatiques qu’il vaut mieux installer séparément
La menthe, la mélisse et la livèche prennent rapidement le dessus. Dans une jardinière commune, elles étouffent progressivement les plantes à croissance plus modérée. Offrez donc à ces herbes leur propre pot ou compartiment. Vous garderez ainsi une vue d’ensemble et votre jardinière extérieure restera bien équilibrée.
Voici comment aménager correctement une jardinière d’herbes aromatiques à l’extérieur
Choisissez une jardinière spacieuse et durable
Une bonne jardinière pour herbes aromatiques est suffisamment profonde pour permettre aux racines de se développer sainement et assez large pour éviter que les plantes ne soient trop serrées. Pour plusieurs herbes aromatiques, prévoyez une profondeur minimale de 20 à 30 cm et un espacement suffisant entre les plants. Vous hésitez quant au meilleur choix pour une terrasse ou une plantation en pleine terre ? Consultez le guide jardinière avec ou sans fond. Vous cultivez des herbes aromatiques comestibles dans de l’Acier corten ? Ce matériau convient parfaitement ; découvrez-en plus sur l’acier corten et la sécurité des plantes.
Utilisez un terreau aéré et veillez à un bon drainage
Remplissez la jardinière de terreau de qualité pour plantes d’extérieur, éventuellement complété par un peu de compost. Évitez la terre de jardin lourde, car elle se compacte plus rapidement. Les trous de drainage sont essentiels. Sans une bonne évacuation de l’eau, les racines restent trop humides, ce qui est l’une des façons les plus rapides de faire échouer la culture des herbes aromatiques. Une fine couche de billes d’argile ou de matériau grossier au fond peut aider, mais l’évacuation de l’excédent d’eau reste le plus important. Vous voulez savoir exactement comment procéder pour les différentes couches ? Suivez étape par étape le guide remplir une jardinière : couche par couche.
Des soins qui font la différence
La plupart des herbes aromatiques se développent étonnamment bien en extérieur si vous suivez quelques règles de base. Placez les plantes qui aiment le soleil dans un endroit bénéficiant d’au moins une demi-journée de lumière directe. Vérifiez plus souvent le sol pendant les semaines chaudes, car une jardinière se dessèche plus vite qu’un sol en pleine terre. Il vaut mieux arroser de manière ciblée que d’apporter chaque jour une petite quantité d’eau. Récoltez régulièrement par le haut afin que la plante reste compacte et continue de pousser de manière dense. Et ne taillez jamais tout en une seule fois. Vous garderez ainsi vos herbes aromatiques vigoureuses et savoureuses plus longtemps.
Erreurs fréquentes avec les herbes aromatiques dans une jardinière
- Planter trop d’herbes aromatiques différentes dans une jardinière trop petite.
- Mélanger des espèces qui aiment la sécheresse avec des espèces qui aiment l’humidité.
- Planter des espèces envahissantes comme la menthe parmi des herbes à croissance plus lente.
- Choisir un bel emplacement qui manque de soleil.
- Arroser trop souvent, ce qui maintient les racines dans l’humidité.
Questions fréquentes sur les herbes aromatiques dans une jardinière extérieure
Quelles herbes aromatiques planter dans une jardinière ?
En extérieur, le romarin, le thym, l’origan, la sauge, le persil, la ciboulette et la menthe sont des choix populaires. Choisissez surtout en fonction de l’exposition et des besoins en eau, et pas uniquement du goût.
Quelles herbes aromatiques ne doivent pas être plantées ensemble ?
Il vaut mieux ne pas planter la menthe, la mélisse citronnelle et la livèche avec des herbes à croissance compacte. Le basilic s’associe également moins bien aux herbes méditerranéennes qui préfèrent un sol plus sec.
Quelles herbes aromatiques peut-on planter ensemble dans une jardinière ?
Une association sûre consiste à réunir du romarin, du thym et de l’origan, ou du persil, de la ciboulette et du basilic. Regroupez toujours les herbes selon leurs besoins en soleil et en eau : la jardinière restera ainsi plus facilement saine.
Quelles herbes aromatiques peut-on cultiver en extérieur dans une jardinière ?
Presque toutes les herbes aromatiques courantes peuvent pousser en extérieur dans une jardinière, à condition que celle-ci offre un drainage suffisant. Seules les espèces sensibles, comme le basilic, demandent un peu plus de chaleur et d’abri.
Quelle doit être la taille d’une jardinière pour les herbes aromatiques en extérieur ?
Pour un mélange de plusieurs herbes aromatiques, une profondeur de 20 à 30 cm constitue un minimum confortable. Plus la jardinière est spacieuse, plus l’équilibre hydrique est stable et moins les plantes risquent de se faire concurrence.
Vous souhaitez créer rapidement un coin d’herbes aromatiques complet et élégant ? Avec les jardinières durables de Planters of Steel, vous optez pour un design intemporel, un excellent rapport qualité-prix et une solution conçue pour durer. Vous créez ainsi, sans difficulté, un espace extérieur dont vous profiterez pendant des années.